strepnja.ru
Strepnja.ru - Самые вкусные рецепты вы сможете найти только у нас!!! » Вторые блюда » Куриный шашлык с соусом из авокадо

Куриный шашлык с соусом из авокадо

Категория: Вторые блюда

Куриный шашлык с соусом из авокадо

Ингредиенты:
800 г куриного филе
1 лайм
1 чайн. ложка порошка карри
½ чайн. ложки соли
1 ст. ложка оливкового масла
2 спелых авокадо
1 стручок перца Чили
2 стол. ложки лимонного сока
2 стол. ложки растительного масла
400 г некрупных помидоров
Цедра лайма для украшения, соль
Способ приготовления:Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Лайм вымойте, снимите теркой тонкий слой цедры и выжмите сок. Цедру и сок смешайте с порошком карри, солью и оливковым маслом. В получившийся маринад положите кусочки куриного филе, хорошо перемешайте и оставьте в холодном месте на 30 минут. Авокадо вымойте, разрежьте вдоль пополам, удалите косточки, тонко срежьте кожуру, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком. Перец Чили вымойте, обсушите и мелко нарежьте. Смешайте с ломтиками авокадо и с помощью блендера сделайте пюре. Немного посолите. Куриное филе достаньте из маринада, нанижите на деревянные шпажки, сбрызните растительным маслом и жарьте на гриле 10 минут. Помидоры вымойте, удалите основания плодоножек, нарежьте кружочками и уложите на блюдо. Выложите шашлыки, посыпьте цедрой. Соус подайте отдельно.

[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]

Другие Вкусные рецепты:


  • Пицца «Нежная»
  • Картофель фри с карри
  • Тушеное мясо Стифадо
  • Грибы в кляре
  • Соус Цацики

  • автор: rNd - 2 октября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 3412 |

    Группа: Посетители |

    virenta |



    ICQ: --
    Пустыня, жара, песок... Бегут две страусихи, а за ними два страуса. Страусы
    догоняют. Страусихи останавливаются и закапывают голову в песок. Страусы
    останавливаются, озадаченно озираются и один говорит другому:
    - Куда делись эти две телки, вроде только что тут были!


    Группа: Посетители |

    seropbuinq |



    ICQ: --
    Слово вылетишь - оно не воробей...


    Группа: Посетители |

    hisopolko167 |



    ICQ: --
    - Боря, значит ты решил жениться, а почему не на той с кем проводишь вечера?
    спрашивает мать.
    - А с кем же я тогда буду проводить вечера?


    %5Burl=http://noperamini.com/%5D%D1%EA%E0%F7%E0%F2%FC%20Opera%20Mini%206.5%5B/ur
    l%5D


    Добавление комментария


     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:

    Код:
    Введите код:

     

    Категории

    Юмор


    Вход

    Партнеры




    Голосование

    Нужен ли нам форум?

    да, очень нужен
    не знаю, можно...
    нет, это нам на надо
    а что это такое?
    2008 (c) strepnja.ru