strepnja.ru
Strepnja.ru - Самые вкусные рецепты вы сможете найти только у нас!!! » Вторые блюда » Курица в сметане

Курица в сметане

Категория: Вторые блюда

Курица в сметане

Ингредиенты:
курица или окорочка куриные – 1 кг *
лук репчатый – 0,3-0,5 кг
сметана – 200-300 г
мука – 2 ст. ложки
масло растительное – по необходимости
соль, перец красный молотый – по вкусу**
Способ приготовления:
Курицу или окорочка разделать на небольшие кусочки (2-3 на порцию). Быстро обжарить до золотистого цвета на сковородке. Переложить в сотейник, залить горячей (!) водой и поставить тушить на среднем огне. На сковородке в жире, оставшемся после обжаривания курицы обжарить до золотистого цвета мелко порезанный лук. В конце обжаривания добавить красный перец по вкусу и муку. Обжаренный лук переложить в сотейник. Туда же добавить сметану. Посолить по вкусу. Тушить от 20-30 минут на медленном огне. Подавать на стол можно в качестве горячего блюда и как сытную холодную закуску после остывания.
Приятного аппетита и счастливого Нового Года!* - Курицу можно заменить мясом нутрии, телятиной или постной свининой.** - Никаких других специй добавлять не следует, они только испортят оригинальный вкус. Изменяя количество красного перца, можно отрегулировать желаемую остроту блюда.

[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]

Другие Вкусные рецепты:


  • Курица в шампанском
  • Бисквит с грибами
  • Луковый суп-пюре с креведками
  • Плов с курицей
  • Дичь в пиве

  • автор: like - 18 ноября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 3463 |

    Группа: Гости |

    DuctWateQuete |



    ICQ: --
    Северный полюс. Большая льдина. Встречаются русский (Р), американец (А) и чукча
    (Ч). Сели, развели костер, выпили, закусили, ну и, само собой, время поговорить.
    А: Вот у нас морозы - выйдешь зимой отлить, так струя прямо на ходу застывает.
    Р: А у нас - выйдешь зимою воды набрать, опустишь ведро в колодец, вытаскиваешь
    - просто шапка льда. Ч: А у нас зимой выходишь из юрты, слово скажешь -
    замерзает и падает. А вот весной такой пиздеж начинается!


    Группа: Посетители |

    rodzinsky |



    ICQ: --
    - Официант, где мой бифштекс?
    - Под лимоном, сэр.


    Группа: Посетители |

    misir87 |



    ICQ: --
    Знакомство с классом. Дошла училка до Вовочки.
    - А как твоя фамилия?
    - Штирлиц.
    - Молодец, хорошие фильмы смотришь, патриот! А фамилия-то как?
    - Штирлиц!
    - Ну хватит играться! Как фамилия?!
    - ШТИРЛИЦ! Ну, что тут делать, узнала адрес, пошла жаловаться к родителям...
    Рассказывает папаше, что вот такие дела..
    - Да вы Марьпетровна не суетитесь, он у нас стеснительный очень, а вообще-то мы
    МЮЛЛЕРЫ!


    Группа: Посетители |

    bastazbarz |



    ICQ: 342558834
    Избалованный сын миллионера делает недовольное лицо. Мать спрашивает его:
    - Что случилось, Эдичка? Может ты хочешь, чтобы папа купил тебе автомобиль или
    спортивный самолет?
    - Нет, мама. Просто я обнаружил, что я гомосексуален.
    - Хорошо, мой мальчик, тогда папа купит тебе какого-нибудь певца.


    Группа: Посетители |

    hisopolko167 |



    ICQ: --
    Директор фирмы - служащему:
    - С меня хватит! Вы уволены!
    - Уволен? А я думал, что рабов продают!


    Группа: Посетители |

    veneamin1984 |



    ICQ: --
    В купе поезда едут грузин и дама. Грузин, натурально, подсаживается к ней и
    начинает заигрывать... Вдруг, с совершенно равнодушным видом отсаживается на
    противоположный диван. А даме самой тем временем захотелось... Она, заметив на
    пальце грузина перстень, пытается наладить прервавшийся разговор: "Это у Вас
    опал или стекло?". На что грузин отвечает: "Да, нэт, понимаэшь, просто
    расхотелось".


    Добавление комментария


     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:

    Код:
    Введите код:

     

    Категории

    Юмор


    Вход

    Партнеры




    Голосование

    Нужен ли нам форум?

    да, очень нужен
    не знаю, можно...
    нет, это нам на надо
    а что это такое?
    2008 (c) strepnja.ru