strepnja.ru
Strepnja.ru - Самые вкусные рецепты вы сможете найти только у нас!!! » Вторые блюда » Курица в шампанском

Курица в шампанском

Категория: Вторые блюда

Курица в шампанском

Продукты:
1 курица или куриные ножки по количеству порций
бутылка шампанского
50 гр сливочного масла
250 гр сметаны (или густых сливок)
150 гр дробленого миндаля с чесноком и зеленью
2 лимона
оливковое масло, соль, перец
Приготовление:
Разделать курицу на порционные куски, залить соком двух лимонов и оставить на полчаса. Обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
Залить шампанским и оставить на медленном огне, пока почти все вино не испарится. В кастрюлю положить сметану, сливочное масло, когда они разогреются, добавить дробленый миндаль с чесноком и зеленью и варить, помешивая, до лёгкого загустения. Если соус слишком густой, можно разбавить его сливками.Когда в кастрюле с курицей шампанского почти не осталось, добавить туда приготовленный соус. Оставить на слабом огне на полчаса, следить, чтобы курица не пригорела. В качестве гарнира можно подать рис с небольшим количеством изюма. Элегантное и весёлое, как само шампанское, блюдо, придётся по вкусу гостям.

[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]

Другие Вкусные рецепты:


  • Курица в сметане
  • Луковый суп-пюре с креведками
  • Телятина в майонезе
  • Плов с курицей
  • Говяжий язык в томате

  • автор: Stalins - 18 ноября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 5355 |

    Группа: Гости |

    werfasdhjk |



    ICQ: --
    - Мальчик, как тебя зовут?
    - Вова.
    - А кем хочешь быть?
    - Космонавтом.
    - А кто твои мама и папа?
    - Вова.


    Группа: Гости |

    Кондратий Юнкин |



    ICQ: --
    Сержант! У вас дневальный не стрижен, на ушах висит.


    Группа: Посетители |

    Neo_newz |



    ICQ: --
    На одном из тихоокеанских островов путешественник спрашивает туземца:
    - Вы не боитесь залезать на такие высокие пальмы, чтобы собирать кокосовые
    орехи?
    - А мы и не залезаем, орехи сбрасывает ветер.
    - А если нет ветра?
    - Тогда у нас начинается голод...


    Группа: Посетители |

    rodzinsky |



    ICQ: --
    Ничто так не мешает радоваться жизни, как сама жизнь.


    Группа: Гости |

    Titia |



    ICQ: --
    THX that's a great aneswr!


    Группа: Гости |

    nbtdinymkf |



    ICQ: --
    Когда бежите кросс, лучше всего думать о своей невесте.


    Группа: Гости |

    ohqdjjbuj |



    ICQ: --
    - Почему птицы летят на юг?
    - Потому что им трудно идти туда пешком.


    Группа: Посетители |

    misir87 |



    ICQ: --
    В партере:
    - Послушайте, вы же только что бросали в певца тухлыми яйцами, а теперь
    аплодируете ему!
    - Я хочу, чтобы он вышел поклониться - у меня осталось еще несколько штук...


    Входите... это приятно!


    Группа: Посетители |

    bastazbarz |



    ICQ: 342558834
    Говорят, что однажды на новогоднем балу к Ерофею Хабарову подошла знатная дама.
    - Вы только что из дикой Сибири. Ах, расскажите, как вы провели там прошлое
    Рождество?
    - Я был на елке, сударыня.
    - На елке?! - обомлела та. - Вот тебе и дикий край! И кто же это вам устроил-то?
    - Волки, сударыня, волки.


    Группа: Посетители |

    seropbuinq |



    ICQ: --
    Встречаются два соседа.
    - Весь день, - говорит один, - моря жена жалуется на неврастению, невралгию,
    неврит...
    - Как вы это объясняете?
    - Очень просто. Ей на рынке завернули кусок сала в лист медицинской энциклопедии
    на букву Н.


    Группа: Посетители |

    virenta |



    ICQ: --
    Наших спортсменов вы легко узнаете по желтым трусам и голубым майкам, остальные лыжники одеты немного теплее...


    Группа: Посетители |

    virenta |



    ICQ: --
    Два приятеля, хорошо погуляв на вечеринке, расходятся по домам.
    - О ревуар, - говорит один.
    - Что это значит?
    - Это по-французски - до свидания.
    - Здорово, - говорит другой, - цианистый калий.
    - А это еще что?
    - До свидания на любом языке.


    Группа: Посетители |

    virenta |



    ICQ: --
    У мужика спросили:
    - Почему вы в последнее время так много пьете?
    - Это у меня наследственное.
    - В каком смысле?
    - Умерла теща и оставила в наследство пять бутылок самогона.


    Добавление комментария


     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:

    Код:
    Введите код:

     

    Категории

    Юмор


    Вход

    Партнеры




    Голосование

    Нужен ли нам форум?

    да, очень нужен
    не знаю, можно...
    нет, это нам на надо
    а что это такое?
    2008 (c) strepnja.ru